每万人餐饮商户数远超全国平均水平、深夜消费占37%……8月8日，在首届银川美食推荐活动上，美团总部公共事务总监郑刚发布的一组消费数据，为上半年银川美食消费精准“画像”。
美团基于平台消费的数据显示，银川市生活服务消费好于上年同期，银川餐饮消费指数同比增长7.5%。其中，二季度餐饮、酒店住宿、休闲娱乐消费指数同比增速分别为3.3%、3.8%、18.1%。即时零售方面，二季度的餐饮、非餐饮购物类消费保持稳定增长，同比增幅约为1成。
截至6月底，银川市连锁品牌餐饮商户全区占比21.4%，每万人餐饮商户数77.9家，远超全区平均21.5家、全国平均17.8家的水平；银川市线上化餐饮活跃商户数同比增速9.4%，彰显餐饮市场供给活力。
从外来消费贡献看，区内其他城市、区外消费者贡献率分别达5.1%、11.9%，西安、北京等成为TOP客源地。二季度，来自外地（其他城市）的消费者在银川的消费人次同比增长24.4%，在全宁夏跨城消费总人次中占比62.5%，进一步印证银川美食对外吸引力。
美团数据显示，周末和节假日消费需求旺盛，且节假日消费促进作用显著。法定节假日期间，消费者的人均消费是工作日的3.53倍，节假日的日均消费额是工作日的2.02倍。在夜间消费活力上，夜间（18时-次日6时）消费占比66.1%，深夜（21时-次日3时）消费占比37%，彰显出“全天候、节假日集中爆发”的消费节奏。
郑刚表示，将持续发挥“零售+科技”优势，深化与银川合作，从消费数据洞察、商户数字化运营到城市消费IP打造，全链路助力银川激活生活服务消费活力，让美食不仅是“舌尖享受”，更是拉动城市经济的“新引擎”。（宁夏日报记者杨娟）
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